HET MENU

BIJGERECHTEN

BROODJES

SAUZEN

DESSERTS

DRANKEN

SPECIALE DRANK

COMBO'S

Inclusief klassieke crispy frietjes, koolsla en een drankje naar keuze.

Smoked Chicken Saté XL Special Menu

2 stuks € 17 | 4 stuks €22

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. De satésaus wordt standaard meegeleverd. Dit gerecht is volledig halal.

Smoked Alabama 1/2 Chicken Special Menu

€12

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Volledig halal en apart bereid.

Carpaccio Special Menu

€23

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Volledig halal en apart bereid.

Smashburger Special Menu

Single €18 Double €20

Voor iedereen wat wils

Gerookte Mac 'n Cheese Burger Special Menu

€20

Vegetarisch. Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Diverse toppings mogelijk.

Chickenburger Special Menu

Single €18 | Double €20

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Volledig halal en apart bereid. Diverse toppings mogelijk.

Kalfs Ribben Special Menu

500 gr €35 | 1000 gr €45

Heet of zoet. Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Let op: saus voor de frietjes wordt niet standaard toegevoegd vanwege allergenen. Charcoal knoflooksaus voor de kalfsribben wordt wel standaard meegeleverd, volledig halal.

Smoked Spareribs Special Menu

500 gr €29 | 1000 gr €38

Heet of zoet. Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Let op: deze spareribs zijn van varken. charcoal knoflooksaus wordt standaard meegeleverd.

Smoked Chili Hotdog Special Menu

Normaal €12 | Bacon €12 | Pulled Pork €12

Met koolsla, classic crisp frites en een drankje naar keuze. De saus voor de classic crisp frites wordt niet standaard toegevoegd in verband met allergenen. Let op, dit gerecht is bereid met varkensvlees

Broodje Philly Cheesesteak Special Menu

€20

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Dit gerecht is volledig halal.

Broodje Chicken Sate Special Menu

€20

Met koolsla, klassieke crispy frietjes en een drankje naar keuze. Dit gerecht is volledig halal.

BESTEL NU

HOOFDGERECHTEN

BBQ vlees vers te bestellen

Smoked Chicken Saté XL

2 stuks €8 | 4 stuks €14

Malse, halal gerookte kippendijen, langzaam gegaard voor diepte in smaak, met een romige pindasaus.

Smoked Alabama 1/2 Chicken

€12

Gerookte halal kip, met Alabama white sauce (romig, licht pittig en een vleugje azijn).

Carpaccio

€15

Dun gesneden plakjes halal rundvlees, subtiel op smaak gebracht met een dressing en Parmezaanse kaas.

Smashburger

Single €9 | Double €12

Dunne halal burger(s), gegrild voor een knapperige korst.

Chickenburger

Single €9 | Double €12

Homemade gepaneerde halal kipfilet(s), geserveerd met koolsla op een zachte bun.

Smoked mac & cheeseburger

€12

Vegetarische burger met een krokant jasje gevuld met mac 'n cheese, bedekt met gerookte cheddar.

Kalfs Ribben

500 gr €25 of 1000gr. €40

Heet of zoet. Charcoal knoflooksaus wordt standaard meegeleverd, volledig halal.

Smoked Spareribs

500 gr €19,50 of 1000gr. €25

Heet of zoet. Let op: dit gerecht is bereid met varkensvlees. Spareribs met zoete barbecuesaus en charcoal knoflooksaus erbij.

Smoked Chili Hotdog

€12

500 gr of 1000gr, heet of zoet

BESTEL NU

BROODJES

Broodjes met een BBQ touch

Broodje Philly Cheesesteak

€12

Gegrild broodje met ribeye, gesmolten kaas en gekarameliseerde uien.

Broodje Smokey Saté

€8

Gegrild broodje met gerookte kipsaté, pittige pindasaus en komkommer.

BESTEL NU

BIJGERECHTEN

Bites en andere snacks met een BBQ touch

Uienringen met saus

€6

Krokante, goudbruine uienringen met een heerlijke saus erbij.n, langzaam gegaard voor diepte in smaak, met een romige pindasaus.

Smoked chili portie

€6

Gerookte halal kip, met Alabama white sauce (romig, licht pittig en een vleugje azijn).

Maisribs met gerookte boter

€6

Zachte maïsribs, gefrituurd en afgewerkt met een rokerige botersaus.el op smaak gebracht met een dressing en Parmezaanse kaas.

Classic crisp frites

€3

Krokante frietjes met schil, goudbruin gebakken voor extra smaak en textuur.

Koolsla

€4

Frisse koolsla met een zoet-zure smaak van Pink Lady appel.

Mac'n cheese bites portie met saus

€6

Krokante bites gevuld met romige mac and cheese en gerookte cheddar.

Mac and cheese portie

€6

Zijdezachte kaassaus met macaroni en gerookte cheddar.

BESTEL NU

SAUZEN

Vers zelfgemaakte sauzen met een touch van de BBQ

Gerookte BBQ Saus

€1,5

50ml

Charcoal Knoflooksaus

€1,5

50ml

Gerookte Burger Saus

€1,5

50ml

Satésaus

€1,5

50ml

Mayonaise

€1,5

50ml

Charcoal Mayonaise

€1,5

50ml

Ketchup

€1

50ml

Mosterd

€1

50ml

BESTEL NU

DESSERTS

Heerlijke desserts die perfect passen bij onze BBQ-gerechten

LEMON CLOUD

€5

Een luchtig en fris dessert met een zijdezachte citroencrème, afgewerkt met een wolk van goudbruin gebrande meringue. Perfect in balans tussen zoet en zuur, en smeltend op de tong. Een moderne twist op de klassieke citroen-meringue taart, ideaal om een maaltijd

fris en stijlvol af te sluiten.

LOVE BOMB (TIJDELIJK)

€12

Romige witte chocolade met de frisse, lichtzure smaak van verse frambozencoulis, afgewerkt met een vleugje eetbare glitter. Het perfecte dessert om aan je lief te geven, of om jezelf te verwennen.